TWG 自由が丘

おはようございます
今朝は涼しいですね

昨日は一日、家でゆっくりする予定でしたが
夕方、娘が気分転換に行きたいと言うので お茶でも飲もうと自由が丘に行って来ました

TWG teaサロン 自由が丘
マリアージュに似ているTWG

創立者がマリアージュ出身なので、納得ではあるけれど

娘は【タイガー・ヒル】をストレートアイスティーに。

澄み切った渋みが爽やかなストレートティーでした

私は、【アールグレイ・ジェントルマン】

とても似ているTWGとマリアージュですが 明らかに違うのは、
サロンでのスタッフさんが マリアージュは男性、TWGは女性。

ティースプーンの位置も、お店に依って違いますが、
TWGは、カップの持ち手の下に縦置き。

確かホテルオークラ東京もこの置き方だったかと。

マリアージュフレールもそこは同じ

大好きなニューオータニは、オーソドックスにカップ手前にセット。


帝国ホテルだったかな
カップの後ろにセットされてるサロンもあったので、
ティースプーンの位置は、厳密に決まってはいないのですね



マカロン4種。

フォンダンショコラ

紅茶とスコーン

紅茶は、サロンで頂いて美味しかった【アールグレイ・ジェントルマン】

ベルガモットオンリーのアールグレイなので、柑橘系の香りが一層 強く感じます。

スコーンは、マンゴー。

マリアージュやTWGで使用されてる保温性の高いティーポットを購入しようかと考え中です




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