『今日の晩御飯』

こんばんわ

二日酔いの為ほぼ一日這いつくばってすごしたMOKAです。

酔っ払いの今日の晩御飯

スペインオムレツ

これマミーの大好物
本場スペインで修行し東京のスペイン料理屋さんで働いてる方に
教わったりました

コレまじでうまいの～

こんな感じでカットして～

色々野菜と春雨の中華炒め

冷蔵庫に残った野菜を放り込んだ
春雨炒めってなんか美味しいですよね～

紫キャベツポトフ

先日のサラダに使った紫キャベツが余っていたのでポトフにしたんですが

見事スープが真紫

玉ねぎまで紫に染まってました

二日酔いから復活したばかりなのに
ビールが恋しい
1缶だけ失礼いたしました

だけどスペインオムレツだったからワインが良かったなぁー

お休みなのに何もせずに終わってもた。

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