Otonamiの体験に行って来ました｡
麻布十番駅から近くのキッチンスタジオで開催されました｡
モダンな部屋の雰囲気で、初めからドキドキ💓しながらでした｡
今回は
“フレンチ薬膳“
なんとテーマは美肌です｡
素敵な坂井美穂先生です🥰
昔モデルさんをしてらしたそうで、背も高くて綺麗‼️でびっくりしました｡
私が最初に到着したので、テーブルセッティングを
写真に｡
８名参加との事でした｡
座学をして、薬膳のお話を丁寧に説明くださって｡
いよいよ、今日のメニューを手分けして作ります｡
そうなんです！
料理教室なんです｡
私、よく理解してなくて(⌒-⌒; )
先生の指導を受けながら、
先輩の方々の手際の良さに圧倒されながら、
少しだけ、切ったり、混ぜたり。
ドキドキでした💓
美味しそうなフレンチ薬膳料理できました｡
二階のキッチンからの写真です｡
メニューは
豚肩ロース ぶどう ゴーヤ
帆立 白いんげん豆ソース
人参🥕ポタージュ
すべてが美味しく出来ました｡
身体に良い材料を使っています｡
デザートは補佐の方が作ってくださったもの｡
トッピングが可愛い💕です。
薬膳茶と一緒に。
楽しい時間でしたから、また12月に予約しました｡