今日でお仕事納めの方も多いのではないでしょうか?
1年間お疲れさまでした(^O^)♪
私は明日仕事納めです。
疲れもたまってきていたけれど、明日で一区切りだと思うと自然と力がみなぎってきます(o^^o)
最後のひと踏ん張り頑張らなくては!
さて、
ちょっと前の話になりますが、TBS『名医のTHE太鼓判!』でもお世話になっている高畑百合子さんとピザ会してきました(≧∇≦)
ゆりちゃん(と呼ばせていただいています♪)と奇跡的に行きたいと思っているお店が一致!
『enboca』という軽井沢に本店があるピザのお店です。
予約が取りにくいので結構前から予約して準備万端でした!
路地裏の隠れ家的なお店とは聞いていましたが、本当に隠れ家すぎてお店に着くまで迷いましたよ〜笑
野菜を取り入れたピザの種類が豊富で、しかも食べたことのないようなものばかり。
野沢菜のピザとか蓮根、しいたけ、からすみ、ちりめん山椒とかメニューを見ても味が想像できない(*^^*)
ピザなのに和な感じがするのも惹かれますよね。
「どれも食べてみたいね!!どうしようー!(≧∇≦)」と言いながらまず数量限定のデザートピザを注文して確保して(こういうところは冷静です笑)、そのあとじっくりと吟味しました。
店員さんが困惑するほど迷い続けた末、王道のマルゲリータと黒キャベツのピザをハーフ&ハーフで頼んでみましたよ♪
しっかりしたピザ生地に食材を引き立てるソース。
これは!!美味しすぎるo(^▽^)o
デザートピザは洋梨とイチゴ。
フルーツの甘味とピザ生地の塩気がマッチしていて、初めての感覚だけど大好きな味でした(^O^)
収録のときはなかなかじっくり話す時間がないからゆりちゃんと色んな話ができて嬉しかった(#^.^#)
いつも医師団の先生方の癒しの源泉なので、この笑顔を独り占めしてしまった抜けがけ的な罪悪感はあります…笑
また第2回ピザ会も開催したいな〜〜(*^o^*)