手術後の入院中
食べたい物リストに
・シャインマスカット
・イチゴ
・グラタン
と思っていました🍇🍓
昨日、夫がグラタンを作ってくれました♫
週一で来る無農薬野菜に
ほうれん草が入っていたので
ほうれん草とホタテのグラタンです。
食べられるかな～と思っていましたが…
バターを使わずに作ってくれたのです。
だから美味しくいただきました😊
作り方は…
玉ねぎ鶏肉を炒める
ほうれん草ホタテも一緒に炒める
そこに小麦粉を振りかけて少し炒める
温めた牛乳を入れて
茹でたマカロニと合わせて
耐熱器に入れて
チーズとパン粉かけて
焼いて出来上がり〜！
ホワイトソースを作る経過でバターを使わずにしてくれました。
炒めてるから油は使ってるし
チーズも使ってるから
比較的元気で調子の良い時のメニューだと思いますが、バターがない分とても食べやすかったし、お腹の調子が悪くなることも無かったです😊✌️あ！塩コショウで味付けも忘れずに！
お猪口でワイン🍷も少しいただきました😊
よく噛んで
ゆっくり
食べたらすぐにリパグレオン飲む
次は
シャインマスカットとイチゴの山に埋もれてみたい♥とお願いしてみようかな😁