(だらだらな記事なので
てきとーに流して下さいね^^;)
地震・・・
23日は 熊本で
震度3の揺れがあったようですが
噂されてたようなことはなく過ぎたようで
でも、よかった・・・・と言い切れないことが
ほんと辛いです。
一日おいて 再び福島あたりがまた揺れると
予想されてた人もいたので
そのこと 書こうかな?と思ってたら
また今朝揺れましたね。
この揺れが 大きな地震の引き金に
ならなければいいのですが・・・
鳥島近海を震源とする地震もあったりで
気候もなんだかおかしいし
見えない何かが起こってなければいいんだけど。
(いつかは必ずあると言われてる
南海トラフの地震なので
毎日無事に過ごせる毎に
地震が起きる日に近づいてる?と
思うと それもまたなんか複雑です。)
地鳴りがするって言う人も居たりして
(今までそんなこと気にしたこともなく)
今朝・・・え?これって地鳴り?って思ったら
洗濯機の脱水してる音やった(>_<)
もーー!振り回されすぎや!自分!
これは ナナとサヨナラして10日後くらいかな?
姉夫婦が 長男君と一緒に三人で
私の住んでる地へ 一泊で来たときに
寄ってくれました。
ナナがだんだん弱ってきたかな?って頃に
11/7~一泊で行くので、
寄るからねって聞いてたのですが
ナナはその頃会えるかわからないよ
って言ってあったけど・・・
できれば 会って欲しかったな。
ここから車で1時間くらいのとこへ
古民家の宿があって そこに1年前泊まったとき
気に入ったそうです。私もう自由やから、
このまま一緒に乗ってついて行こうかな~~
なんて言ってたんだけどね
(一日ひと組しか泊まれないので
部屋は広いから人増えても寝られるらしいです。)
まあ いきなり行ってもお料理の予約もあるだろうしで
やめましたけどね。
検索したら 良さそうな宿なので 県内だけど
いつか泊まりに行こうと思います。
カゴの柿は 旦那さんの小学校の先生の
お宅の庭で取れたものを
前日にもらいにいったものですが・・・
(お友達数人が取りに来ることになってて
袋も入れてます)
箱の野菜は 姉夫婦が畑をしてて
作ったものです。
兄(義兄)が 去年3月に定年退職をして
自宅から車で40分くらいの山の
古民家を買って そこで畑を始めたそうで
JAにも卸すようになったらしいです。
でかいかぼちゃ、坊ちゃん南瓜
薩摩芋、黒豆枝豆
白菜、大根、唐辛子、落花生、
ずいき
人参、生姜、里芋
(しまった~脚が写ってしもた^^;)
長い茎みたいなの・・・ずいきと言うそうで
茎イモともいうらしい?
この辺りのスーパーでは見たことなく
初めての野菜です。
もともと 手のかかる下ごしらえとか好きじゃないし^^;
でも ナナに 空いた時間で
ちゃんと母さんガンバレ!と言われてるようでね![]()
姉に聞いたり、ネットで調べたりして
調理してみました(もう新米奥さんみたいな気分)
蕗のように 薄皮をむいて
(ピューラーは便利だけど
かなりの量で 飽きそうになりました)
適当に切って、酢水にしばらくつけてから
酢水で下ゆでします。
この ちょいちょいした下処理が
ほんと苦手です^^;
下ゆでしたら ぎゅっと絞ってから
お揚げさんと 甘辛く炊いてみました。
結構味付けしたつもりだけど
仕上がりは薄味になりました。
蕗のような?ふきほど青臭い匂いはなくて
ふわしゃきみたいな食感で
まあまあ美味しくできました。
私は田舎に住んで、自作で野菜料理とか
できる奥さんにはなれそうもないなあ・・・
義兄についていった 姉は偉いです。
そこの古民家は エアコンはないらしくて
夏は扇風機で 冬はストーブとか?
どんなところなのか?
家族で遊びに行くのを楽しみしてますが
ん~自然の風が
心地良い頃にしよかな?(^o^;)
この日は 夕方に旦那さんお友達が
柿を取りにくることになってたので
野菜を少しお裾分けしようと小分けして
でっかい丸ごと南瓜!
あれも四分の一にカットして 渡そうと思い
気合い入れて カットに挑戦しました。
若い頃 丸ごとカボチャを切ってて
包丁が刺さったまま、動かなくなって
焦ったことがあって それ以来丸ごとは
買わないようにしてたんだけど・・・
カボチャカット法も ネット検索できるのねん
調べて そのように(下側のヘタあたりに入れて
包丁先で、丸く切り込みを入れていくとか?)
それでも やはり途中で 包丁が刺さって
動かなくなって(かなり重くてでかいんですもの)
この包丁 抜きながら流血したらどうしよ???
と もう20分くらい汗だくで 格闘して~~
左手しびれ感あって 右肩痛いのも続いてる中で
なんとか お分けできるようにカットできました。
包丁 引き抜くとき スポンと抜けて
自分に刺さらなくてよかった~
そのあと 15時頃お友達2人が
柿を取りに来て 野菜とかあげて・・・
1人の彼女は同窓生同士で結婚された人で
うちの近くに住んでるので
このまま うちに来てお茶しましょ~
って誘ってくれて・・・・もう1人のお友達も
おやつのワッフルも買ってるから
行きましょ~~ってことで・・・
後で自転車で行くよと言ったけど もう一緒に
車で行こう!帰りも送るから!って・・・
(すぐ近くなのに^^;)
まるで拉致されるかのように 車に
乗り込みました
流し台の上は カットされた半分のカボチャや
包丁や 他の野菜も転がったままで・・・
(家族が先に帰ってこれ見たら 拉致か
いきなり家出か?って思う光景だわさ)
17時過ぎに帰宅してから 片付けて夕飯支度して
寝つくときまで その日はバタバタ~~でした
ナナの 母さんガンバレ!て声が
聞こえた気がしましたよ。
そして ある日のランチです。
ちょっと離れたところへも
行けるようになりました。
ここも3年ぶりくらいかな?
旦那さんチョイス
前菜付きです。
スープとサラダもついてます
大きなフォッカチャと
メインはチキンカツレツだったかな?
私チョイスのランチは
ポタージュスープとサラダ
コロッケとハンバーグがメインで
私もフォッカチャにしました。
デザートは 1人だけ追加して
少しだけ 旦那さんにもあげました
(ドリンクはついてます)
ふわふわ消えるようなわらび餅と
ゆずシャーベットとマロンケーキだっけ?
これで 2人分で2800円くらいでした。
そのあと 時間を気にしないでいいので
一度来てみたかった
場所がわかりにくいというパン屋さんへ
ナビ入れたら 裏側について・・・
表は途中 少し狭い山道になってます
ここがパン屋さん?って感じです
入口も古屋みたいな?
店内はこじんまりとしてて、硝子ケースに
入ってるパンを対面で購入します。
天然酵母の噛めばかむほどっていう
感じのパンが多めだけど クロワッサンとかも
焼き上がってました(後で気づいたので
この日は買えず・・・)
わかりにく場所なのに どんどん入って来られて
みなさん よくご存じなのね~
ベリーとくるみのパンとか
バターバゲットとか買いました。
ちょっと距離あって 行きにくいけど
美味しかったので また買いに行きたいです。
次はクロワッサンも食べたいなあ~~
今の季節 ナナと一緒に
お昼してたんだよね
懐かしいな~~
時々 いろんな場面を思い出しては
胸キュン!ってなります。
この土日、娘と旦那さん2人で
ゆずライブがあるので東京ドームへ
車で行きます。
最初は娘だけ、飛行機で行って
(まだナナが居てると思ってたので)
(ペアチケットなので一枚は売る予定で)
と考えてたんだけど
日曜日に 娘の病気に関するセミナーがあって
それに行きたいとなり・・・
そうなれば 車の方が便利。
そしたらさすがに 今はこの距離を1人は心配!
となって・・・旦那さんが一緒に車で
行くことにしました。
私は 自分は留守番が当然と考えて話してたけど
よく考えたら もう留守番しなくてもいいんだよね?
家空けられるようになったんだ・・・・
そうなれば、本当は私も一緒に
車に乗って行って、コンサートは行けなくても
その間 関東方面のお友達に会えるかな?
なんて考えてもみたんだけど・・・
やはり 一泊だけして翌朝にはすぐ愛知県へ
向かって・・・となると できるならいろんな
お友達に会いたいのが無理だし
今はちょっと 長い時間を車で高速走って
行けるかどうかも自信ないので やはり今回は
留守番することにしました。
が!! 今度は 夜の時間1人で居られるか?
が不安で・・・・
夜中に目が覚めたとき 1人だと思ってしまうと
ドキドキが始まるかも?なので・・・
そう考えないようにして・・・
息子に 土曜夜うちに泊まって!って言ってあるけど
あの子も翌日仕事だったら 来るかどうかわからん。
て言うし・・・いざとなったら 仕事でも泊まってやー!
って懇願してみよーーかな!
昔は 1人暮らしも平気だったのに
なんでこんな不安症になってしまったんやろ?
そして やはり地震が とても気になるのは
家族が離れた時に 何か起きたら?って
考えてしまって・・・・
単身赴任とか家族が 離れて暮らしてる方達も
たくさんいらっしゃるというのに・・・・
3/11の時も 翌日に
息子が県外就職で引っ越す日でその土地まで
一緒に送って行ったけど(車は別でね)
もう 気が気でなかったです。
いろんなこと考えすぎて
気持ちを下向きにしないようにしなくちゃです。
こんな時 ナナが居たら
抱っこしながら 心の内を聞いてもらうのにな~~


















