皆さま、こんにちは✨
ゆかりんです。
今朝、美味しい玄米甘酒が出来ました。
攪拌後↓
昨夜7時頃、「シャトルシェフ」という保温鍋に玄米甘酒を仕込みました。
寝る前に一度温度を確認して、かき混ぜて、また寝かし😴
今朝鍋を開けてみると！
なんとも嬉しい瞬間でした〜😆
ブレンダーでほどよく攪拌し、飲むお酢と混ぜたら、ヨーグルトみたいに。
酸味も絶妙、美味すぎる、、、(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
しかし、こんなに簡単に出来るとは！
麹は安くはなかったし、温度には気をつけたけど、
米2合、麹400ｇ、水3合で2000㎖出来るから、
市販の半額くらいで出来るではないか！
何より出来たては美味しい(๑>◡<๑)
そして、
甘酒の材料の一つ“麹”の栄養はすごい！
見直しました！
飲む点滴って感じ、確かにする！
なくなったら、また米と麹で甘酒作ろう✨
簡単な甘酒の作り方
ゆかりんのご紹介
高校生二児の母。子育て歴17年。
今は塾の講師をしながら、
大学に編入し勉強中です✨
日々の出来事中心に
心理学部で学んだ理論、
哲学、知恵を交えながら
心の問題を紐解くヒントを
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