課題：What is your favorite Japanese dish?
★ポイント★好きな日本料理について話してみよう！
比較級の練習
| ■私の好きな日本料理について話します。 |
I am going to talk about my how to make my favorite Japanese dish.
■今日は「おせち料理」についてお話しします。おせちは、日本の伝統的なお正月の料理です。
I want to talk about Osechi-ryori.
It is the traditional Japanese food for the New Year.
■おせちは「重箱」という美しい箱に入った、たくさんの種類の料理のセットです。
Osechi is a set of many different foods in beautiful boxes called jubako.
■それぞれの料理には特別な意味があります。例えば、エビは長寿のため、黒豆は一生懸命働くため、といった具合です。
For example, shrimp is for a long life, and black beans are for working hard.
■私がおせちを好きな理由はいくつかあります。
I like Osechi for many reasons.
■おせちは宝石箱のように見えます。いつもの昼食や夕食よりも美しく、色彩豊かです。
Osechi looks like a jewelry box. It is more beautiful and more colorful than our usual lunch or dinner.
■伝統的に、おせちは新年が始まる前に作ります。そのため、3日間は料理をしなくて済むので、他の日よりも簡単で、リラックスして過ごせます。
Traditionally, we cook Osechi before the New Year starts.
This makes the holiday easier and more relaxing than other days because we don't have to cook for three days!
■私の一番のお気に入りは「お雑煮」です。
私の意見では、お正月の朝食は、一年の中で他のどの朝食よりも最高です！
My favorite part is Ozoni, which is soup with rice cakes.
In my opinion, New Year's breakfast is better than any other breakfast in the year!
■おせちは日本文化のとても大切な一部です。
Osechi is a very important part of Japanese culture.
■最近、日本文化が少しずつ消えてしまっていますが、おせち文化はいつまでも大切に残したい文化の一つです。
Recently, some Japanese cultures are slowly disappearing. But Osechi is one of the cultures I want to keep forever.