ビストロ甲丙~塩麹~ | くろちゃんの爆走物語

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~ロマンを求めて~

どうも(*^^*)







こんばんは♪






今日は少し
父と母が経営する"ビストロ甲丙"




について勝手に紹介したいと思ってまーすドキドキ


まず店構え


こじんまりしてますが





自分たち手作りの店ですアップ





モットーは




"アッ!と驚く料理"だそうです。





そした、そんな父と母は





塩麹にハマってます音譜(笑








塩麹…僕もそんなにわからないんですが、




麹が…………




塩で………………





(笑



よくわからないんでお時間ある方



こちら御覧ください(^-^)/




http://blog.goo.ne.jp/kohei6446/e/bd7e008ed04ea41f8f8f7abdf8a5d2a9






塩麹でもちろん




パスタもありますよぉドキドキ



"大根の葉を塩麹に漬けたベーコンのパスタ"





こんな感じですアップ







最近の夕飯が塩麹料理が出てきたりするので




最近の僕は塩麹できています(笑






以上音譜






昨日の筋トレで筋肉痛が心地よいからの投稿