5月18日
みさとが大絶賛してたコムトゥジュールの焼き菓子！
断面が黄色いねん！
卵とバターの素敵なお味。
ここのメロンのショートケーキはけっこう好みばらばらな四人全員がおいしい！って意見一致してん★
焼き菓子も美味(^-^)/
ちさとがそこに行くってゆってたから、お使いたのんだの～♪
やはし、おいしい！！
あ～もう一回いきたい・・・
午後の和菓子実習
２回目の薬饅頭
包餡ちょっとはうまくなったかなぁ～
これ原価ひとつ30円くらいやねん。
でも高いとこやったら120円で売ってたりするねんて～
だから和菓子屋さんは当たったら大儲け・・・(-_☆)
これはお母さんが買ってきてくれた、ふわふわのチーズケーキ★
おいしかったぁ～～～
これはモーンいったときに買ったクッキー♪
食べてみてびっくりの、チーズとコショウのクッキー
けっこう後味にペッパーの辛さが残る感じでした
もういっこ、チーズとカレーと迷ってんな～
あゆみお久しぶりー！
真っ赤な車でなかもずまで迎えにきてくれた♪
今日は大阪の南方面攻めた(^O^)
ずっと行きたかった
コンツェルト 狭山店
世界チャンピオンのお店だよ～
ほらこんなにいっぱい！
あゆみもゆいも２つづつ。笑
あゆみいいね～♪♪
辻以外の友達でこんなにいくこあゆみだけと思う(^O^)
全体的にまあ、普通かな！
おいしいけどねー！
でもスポンジは好きな感じ。
口どけぐっど★
しかし、接客がねー。
気になってしまった。
最近そうゆうとこ見えてしまうわ(´＿｀｡)
ケーキがぎゅうぎゅうづめ。
次は
Petite-Peche
ショーケースとかグルニエ・ドールの姉妹店ぽい感じ
上の段にホールの焼き菓子系のタルトがあって、下の段にはケーキが飾り付けられてる配置とか。
こうゆうショーケース見やすくて、かわいいし好き！
このケーキむちゃかわいくな～い？！
中はヨーグルトムースと桃がはいってるねん
この右のピラミッドもグルニエのケーキと一緒
ゆい味覚おかしいかなー？
チョコがなんだかお魚の味がしました。
左のフランボワーズのケーキは、上のナッツがすごいたっぷりのってて一番下にはうすーいチョコもありーので大満足のケーキ！
三軒目はあゆみ希望のseed
チーズケーキが有名なんやって～
生キャラメルのチーズケーキをお目当てに！
ソファー席、観葉植物、、
落ち着くねー。
ケーキ5種盛り
ドライカレー
甘いもの食べまくってると、カレーとかたこ焼きが食べたくなるんだなー。
カレーもおいしかったし、さりげなくサラダも美味(-_☆)
りんくうタウンの海も見ながら～
これはＪＵＳＣＯ行ってる途中やな(･∀･)/
畑いっぱい！
ねぎと思ってたら玉ねぎやってさ～
最後に、ゆいの大好きなパティスリーモーン！
けっこうおなかいっぱいやったから、お持ち帰りで。
シュークリーム
あっさりめのクリームがたっぷり！
このソフトなシュー生地もすきかも。
かわいいです！
モーンのケーキは小ぶりでデザインがほんまにかわいい！
ほんま絵本に出てくるようなケーキ。
これもはちの巣みたいになってるやん(・ω・)
今日は大満足の一日！
ありがとう、あゆみ(｀・ω・´)
またね～！
やっと金曜日～♪
毎日過ぎるのが早い・・・
もう辻通って、一か月経ってんなぁ。
早い早い！
５月１４日
なんの授業でか忘れたけど、８種類の砂糖を味比べ。
色、外観、口どけ、味、風味
などなど。
む、むずい。。
だって全部普通に・・・
甘いもん！
砂糖だもん！
あとグラニュー糖で作ったジェノワーズ（スポンジ）と上白糖で作ったジェノワーズも食べ比べ。
これもまたむずかしい、
どっちもふわふわでおいしいもん！
がんばれ、ゆいの舌！
もっと味わかるようになりたいな～～
５月１５日
洋菓子理論
ガトーモカ
今日のメインは
「クレーム・オ・ブール」
バタークリームのこと★
３つの違う種類のバタークリームをまたまた食べ比べ♪
ゆいはアングレーズのんが好きやな～
お昼は
ゆいの働いてる「ケントハウス」と、ゆみえの働いてる「ボンファルタ」のケーキ４つづつ買ってきてパーティ！
ちょっとほんまゆいらやばいな。
このパーティさっきのバタークリームやら、ガトーモカとか試食した直後やで(^-^)/
みさきとか、いまちょっともう無理やわとかゆってたのにケーキ見たとたん目がハートなってた(￣ー☆
みんなケーキ大好きやもんね♪
最近帰り時間あるとき寺田町の商店街通ってゆーっくり自転車こいで帰ってくるねん。
いろんなお店あってたのしい！
前はお母さんが昔よく買ってきてくれてたみたらし団子やさん買って帰ったし、
その次は、コロッケ（３０円）食べながら帰ったし、
今日はこの！
梅パイ！
パイのなかに梅まるまる入ってます！
梅好きにはたまらんす(｀・ω・´)
あとやきとり（４０円）も買ったよー
きもがおいしかった♪
帰って今日はやっと念願のみきとカラオケ！
歌いだしたら止まらんから、３０分だけ延長した♪
調子乗ってキックザカンクルーのtoriiiico歌ったけど、ゆいラップとかゆう声ちゃうから自分でも歌ってておもろかった。笑
さっき昨日の洋菓子実習で作ったビスキュイに今日習ったクレーム・オ・プールを挟んだよ♪
明日は朝から夜までラパウザだ～～～
