洋菓子理論
テーマはガナッシュ
エリソン
オペラ
オペラむちゃくちゃおいしかったー!
これTOP3に入るおいしさです(^O^)/
アマンディーヌ
実習で作ったやつ♪
シュクレ生地のばすの難しい・・・
しかも昨日はすごいへこんだぁ(´・ω・`)
みんながんばろー!
なんか昨日で考え方が少し変わった気がします。
もっとお菓子作りに真剣にならんな!
断面がまっ黄色♪
アーモンドとバターの風味が最高にうまいっ!
パン理論
テーマはブリオッシュ
真ん中のエロンパンみたいなんがおいしかったー
食いしん坊やから、あまってるやつもらった。笑
洋菓子理論
Mouse aux framboires et vanilla?
これもまたおいしい~~~
なんといったって、色合いがかわいいし、もう目がハートになる!
パン実習
クロワッサン!
焼き立てのクロワッサンほどおいしいものはない(*_*)
層がしっかいと浮き上がって、かぷっといったらほろほろ落ちちゃうねん!
来週もクロワッサンやから嬉しい♪
和菓子実習
羊羹きんとん
鮎焼き
焼きコテでじゅーって焦がして、目とか書いていくねん
かわいいやろー??^^
中には求肥(おもち)がたっぷりと。
最近の血糖値はんぱない~
ていうかみんないろいろくれるねんなぁ~
辻の子はやさしいね。
前は許くんからりくろーおじさんのロールケーキもらったし、松本くんにもチョコレートもらったし、今日は岸田さんから堂島ロールもらった♪
これは一本買ったら一本無料ってことで、みさきとみさとにお願いして買いに行っていただいた\(゜゜)/
LOIN STAGEのチーズロール
これは食べたときの満腹状態があかんかったのか、これがただ微妙やったんかわからんけど、、、
いまいち。?
・・・
ケーキまったく写ってないし~笑
みさっとっち♪
んじゃ学校いってきま~す