コシアブラ

ちょっと用事があって実家に行きました。

天気がいいので散歩に出ました。

両親とひろぽすと４人で。

すぐ裏が山です。

やっとこの季節がきました。

コシアブラの季節。

ゴソゴソとヤブの中に入って、

コシアブラを採りました。

こんな葉っぱ。

帰ってテンプラにしました。

もらったタケノコと、ワラビやらも。

テンプラ最高でした。

コシアブラはアク抜きとか要らないので楽ちん。

まぁ僕が作る訳では無いですけど。

そこら辺の山にありますので、自分が食べる分だけ採って食べてみてください。