nico：フィグオランジェ

nico

https://www.instagram.com/boulangerie_nico0425/

nico (平塚/パン)

◆フィグオランジェ

外はむぎっと固めで、中はもちっ。この生地の食感好き。

いちじくと伊予間ピールが入っています。甘さとさわやかさ。

パンの形はイチジクをイメージなのかな。