ARCADE BAKERY：マンゴー＆パッションフルーツのデニッシュ

ARCADE BAKERY

 

 

 

 

 

 ◆マンゴーとパッションフルーツ

 
 
 
 
ここはフルーツのデニッシュが、季節によっていろいろ出てきて、ビジュアルもキラキラ。
コンポートされた甘いマンゴーの上に酸味のあるナパージュ。これがパッションフルーツ味なのかな。
アーモンドクリームが程よい甘さで、フルーツも活きてるし、両者が合わさって甘ずっぱくておいしい。