BREAD IT BE
◆たねものパン
パン屋さんは暑い時期は売り上げが下がると聞いたことがあります。
この日は暑い暑い日。
午後2時ごろでしたが、いつもよりパンが残っていました。この後行ったKIBIYAも。やっぱりそうなんですね。
はじめましての、「たねものパン」。
私は木の実やプチプチした食感のあるパンが好きです(ただしゴマが前面に出すぎているのは得意ではない)。
これは、好みだろうと即決。
ヒマワリの種、アマニ、ゴマが入っています。プチプチと、ヒマワリの種のこりっとした食感。
しっかりとした酸味と香ばしさとうまみを感じます。やはりここのパンは美味しい!
カットされたものしかなかったけれど、正直もう少し厚みがあったらよかったけれど、サンドイッチにもしやすい薄さでした。