禅ぱん:くるみ禅ぱん 禅ぱん〜自家製酵母でつくるベーグルとおやつ禅ぱんは、自家製酵母でつくるベーグルやパンと、素朴なクッキーのお店です。広島市と呉市の中間に位置する安芸郡坂町という小さな海辺の町で夫婦ふたりで営んでいます。zenpan.net ◆くるみ 禅ぱんをリピする理由は、生地が好きなこと。でも、今回の禅ぱんさん、全体的に、あの酸味がかなりマイルドです。 最初食べたときは酸味にびっくりしたけれど、今は抑え気味だと物足りなく感じます。 こちらはほかに比べて酸味を感じられました。この酸味のとりこです。 くるみも相変わらずコリコリおいしいです。
禅ぱん〜自家製酵母でつくるベーグルとおやつ禅ぱんは、自家製酵母でつくるベーグルやパンと、素朴なクッキーのお店です。広島市と呉市の中間に位置する安芸郡坂町という小さな海辺の町で夫婦ふたりで営んでいます。zenpan.net