BOUQUETIN Boulangerie(ブクタン・ブーランジュリー)

 

 

 

◆オランジュショコラ

 
 
 
 
 
 
 
 
ずっしりしていて高加水。
チョコ系パン、甘すぎるのは苦手だけど、ビターチョコとオレンジとの組み合わせは好き。
 
生地がもちっとしていてチョコの味なんだけど、小麦のおいしさも奥に感じられる。
チョコはぎっしりだけどビターだし、そんなにオレンジの量は多くはないように感じたけど、ちゃんとオレンジの苦味と甘み感じられていてバランスがいい。
 
これ美味しかった!