ブーランジェリーメチエ
初めての訪問。
10人ほど並んでいました。
一人がお会計をしている間に、一人が選ぶ、という感じで二組ずつ入店。
お子さん連れも多いけれど、ケースに入っているパンを店員さんが取ってくれるパターンなのでお子さん連れの方も、そのほかの方もみんな安心できそう。
並んでいる間にお店の中を見てみるとシンプルなハード系はほぼなさそう。
並んでいる方が「まだ生バゲットあるね！」って言ってたので気になって購入。
こんな感じで。
袋が無料なのがうれしい。
◆生バゲット
クラストもむぎゅっとした感じでやわらかい。
中はしっとりもちもち。
最近はなんでも「生」が流行っていますが、日本人は好きなのかな
以前、パンデフィロゾフのバゲットがもちゅもちゅすぎて。。。だったのでどんな感じかなと思っていましたが、これは好きです。