ブーランジェリーマナベ@ベーカリースクエア

 

◆国産小麦全粒粉タイプハードブレッド(ハーフ)

 

 

 

 
小さいサイズ。

袋から出すとき、香ばしさと酸の香り。

耳はしっかりめで、クラムはしっとり、酸味が強め。

焼いてもサクサクして美味しかったし、そのままでサンドイッチにしても美味しかった。