TRUFFLE mini 横浜駅：半熟シナモン

TRUFFLE mini 　JR横浜駅

 

 

 

 

◆半熟シナモン

 

 
 

 

クラプフェンですね。

外はじゃりじゃりシナモンシュガーで、中はしっとり生っぽいシュー生地で、レーズンとくるみが入っている。

くるみがよいアクセント。

時間がたってしまったので、外もふにゃふにゃしてしまい、中のしっとりとのコントラストが味わえず残念。