UNI COFFEE ROASTERY 川崎市役所店
川崎に行った際に、新市庁舎の25階の展望ロビー＆スカイデッキに行きました。
360度ぐるっと回れます。
川崎の町並みはもちろん、工場地帯・その向こうの千葉、横浜みなとみらい、富士山、多摩川、武蔵小杉のタワマン、東京方面には東京タワーとスカイツリー、、、、
思ったよりすごかった！
夜も行ってみたいな。
帰り際、1階にUNI COFFEE ROASTERYがあることに気が付きました。
そういえば横浜発祥だけど行ったことない。ドーナツすごい人気だったみたいだけど買えるのかなと寄ってみました。
おしゃれな店内。
HPより
平日夕方、ドーナツは普通に買えました。
店舗も増えてるし人気も落ち着いたかな。
ホイップ、プレーン、カスタードをテイクアウト。
生地2割、クリーム8割という感じ！？
ホイップは軽くて、甘みも優しくて、こんなにクリーム入っているのにくどくない。
カスタードはそれに比べてやや甘みも強め。そんなに濃厚ってわけじゃないけれど。
かぼちゃを生地に使っている(廃棄される規格外のかぼちゃを使っている）からか、噛んだ時は軽いんだけど、口の中でもちっとしっとりに変化していく。
プレーンが一番良かった。