少し前に大阪に行ってきました。
1日目は、京橋で豚まんとシュウマイを購入し、夕食兼夜食でホテルで食べました。
ホテルはニューオオタニ大阪です。
久しぶりに食べました。こんな感じだったっけ?
具のお肉がやわやわでたまねぎ感が強い。ジューシーと言えばジュシーなんだけど。。。脂っぽい。
シュウマイもそんな感じ。
豚まんの皮はふかふかして美味しかったです。
(私は新大阪駅の大行列に並んでは買わないな。。。)
私は肉まんは華正樓がNo1。肉肉しくて筍の食感が好きなんです。慣れ親しんでいるし、好みの問題なのでね。