BREAD IT BE：グラニースミスのカンパーニュ

BREAD IT BE

 

 

◆グラニースミスのカンパーニュ

 

 
 

 
 

 
12月・1月の季節のカンパーニュ。

グラニースミスという青りんごと、ふじなどの赤りんごが使われているそうです。

甘酸っぱいりんごに、それに負けないしっかり目のクラストとしっとり酸味を感じるクラム。

私はそのままで食べ切ってしまいましたが、HPにも書いてあるようにクリームチーズが合いそう。