パラダイス アレイ ブレッドカンパニー
鎌倉レンバイの中にある、個性的な店構えのパン屋さん。お初です。
口コミを見ると色々書かれていますが、接客は普通でした。
平日の午後、パンの種類は少なくなっていました。
カフェも併設されています。
◆ハーブソルトフォカッチャ
表面硬めで、今まで食べてきたフォカッチャをイメージしていると、ふかもち感はなくてもっとぎゅっとした感じ。
噛んでいるとふっとこの粉の味、美味しいかもって感じました。
ハーブソルトの味がしっかりめだけど、生地自体が美味しいと思いました。