NOBU Cafe　アトレ川崎：くるみとオレンジ

NOBU Cafe　アトレ川崎

 

 

 

 

 

◆くるみとオレンジ

 

 
 

 

生地に混ぜ込まれているのではなく、甘いオレンジピールとくるみがパン生地の真ん中にドーン。

生地はかなり噛み応えがありむぎっむぎっとしています。全粒粉なのか香ばしく美味しいです。

が、フィリングがかたまってたくさん入っているので、混ぜ込みのほうがいいなぁと感じました。