私はパンもたくさん買うけれど、果物も毎日必ず食べるぐらい好き。
桃、ぶどう、メロン、とかやわらかい果物が特に好きなんだけど、最近はりんごがマイブーム!
スーパーに行ったら、りんごが15種類ぐらいバラ売り、5個購入で少しお得。
食べ比べてみようと5種購入。
私はやわらかいりんごは苦手。
ポップを見て、硬めで酸味もありそうなものを選びました。
①陽光
真っ赤でつるんと綺麗なビジュアル。絵のモデルになりそう
シャキシャキしっかりかたい。一口目はジューシーで甘みを感じるけど、後から酸味がきてさっぱりした甘みに変化。
好み。
②ぐんま名月
甘いんだけど、甘ったるくなく食べやすい。
食感も硬めで好き。
③もりのかがやき
ちょっとやわらかめのさくっとした食感。かためが好きな私にはあまり好きな食感ではなかったけど、甘いです。
④サンジョナゴールド
つやつやしていて、持つとべたべたします。これはリンゴ自身がだす果粉(ブルーム)というろう物質なんだとか。
酸味がしっかりあり、さっぱりめです。
⑤サンふじ
見た目はがさがさで艶もなく悪いんだけど、しゃきしゃき硬い食感と、甘みも酸味もバランスがよくって美味しい。
甘みの中にも酸味を感じる、シャキシャキした食感のリンゴが好きです。
ふじとかサンふじが好きですが、陽光が今回好みでした。
チャートをみると、こうとく、シナノホッペ、つがる、秋映、あたりも好きなところのようなので見つけたら食べてみたい。