志津屋

 

 

◆たっぷりドライフルーツとクルミの全粒粉パン

 
 
 
 
京都から持ち帰り、冷凍しておいたものです。
 
いちじく、レーズン、オレンジピール、くるみの入った茶色いパン。
パン生地はふかふかやわらかく、香ばしい。
いちじくは大きめで甘さしっかり。
オレンジは少なめなのかな?レーズン&無花果の甘さとくるみのこりこりが前面に出ていたけど。
 
フルーツとナッツの組み合わせ大好き。