禅ぱん:くるみ味噌禅ぱん 禅ぱん〜自家製酵母でつくるベーグルとおやつ禅ぱんは、自家製酵母でつくるベーグルやパンと、素朴なクッキーのお店です。広島市と呉市の中間に位置する安芸郡坂町という小さな海辺の町で夫婦ふたりで営んでいます。zenpan.net ◆くるみ味噌 レンチン→アルミトースト。 コリコリの食感のくるみ。 みりんを感じる味噌の甘さじょっぱさが、特徴のある生地の酸味と合わさっても、不思議と美味しい。
禅ぱん〜自家製酵母でつくるベーグルとおやつ禅ぱんは、自家製酵母でつくるベーグルやパンと、素朴なクッキーのお店です。広島市と呉市の中間に位置する安芸郡坂町という小さな海辺の町で夫婦ふたりで営んでいます。zenpan.net