パン屋のオヤジ(Baker Boss)@北仲マルシェ
久しぶりにジャンフランソワに行こうとしたら、ちょうどマルシェの日で。
以前から気になっていた根岸のパン屋さんが出ていたので、そちらに変更。なかなかお店には行けないので。
2つお持ち帰りしました。
◆アスパラベーコンフライ
アスパラが1本そのままベーコンにくるまれフライに。
コッペパンはやわらかい。
◆黒胡椒かおるスペアリブ
しっかりした味付けですが、お野菜も入っているし、コッペパンとの相性もとてもよく美味しかったです。