SACHIIRO家：渋皮煮抹茶あん

SACHIIRO家

sachiiroya

 

 

◆渋皮煮抹茶あん

 

 
 

 

生地もあんも抹茶。

トップに大きな渋皮煮、中にも栗が入っていて嬉しい。

トップの栗はホクホクで、中の栗はネットリで、美味しい。

抹茶あんはなめらかで、苦味など主張強くなく、生地もふっくらもちっで、食べやすいです。