CAMELBAGEL(キャメルベーグル)

 

 

 

◆いちじくクリームチーズ

 




カカオ生地。白ワインで煮たイチジク、クリームチーズ。

大人っぽい組み合わせ。

 

イチジクは、よく食べるイチジクべーぐるのものよりもしっとりやわらかく、確かにほんのりワインの香りが。

マイルドなクリームチーズにあっています。

プレーン記事ではなく、カカオ生地が選ばれたのも納得かも。