bricolage BAGEL & co. @しぶ地下
ブリコラージュのベーグル屋さん。お店は背中合わせでつながっているのに、会計別で面倒くさい。
◆ベーグルサンド ベジタブル
セサミベーグルにクリームチーズが塗られていて、アボカド、キャロットラペ、トマトがサンドされている。
そこに、レーズンとマカダミアナッツがぽつぽつ入っていて、しゃくしゃく食感や甘みが加わって美味しい。
でも肝心のベーグル自体は、噛み応えはあるんだけどちょっとパサつきがあり、食感ももちもちやむぎゅむぎゅもあまりなく、、、といった感じでした。