ル パン ドゥ ジョエル・ロブション:フォカッチャル パン ドゥ ジョエル@ヒカリエ ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店 (渋谷/パン)★★★☆☆3.78 ■ミシュランの三ツ星シェフ、ジョエル・ロブション氏監修のブーランジェリー ■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com ◆フォカッチャ自然解凍。パサツキが気になったので、この後軽くトースト。もちっとなり、乾燥も気にならず。塩加減とオリーブオイル感がちょうどよい。しょっぱすぎず、油っぽくなく、上品(?)で粉も美味しい。ロブションはシンプルなパンがちゃんと美味しくてさすがです。
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店 (渋谷/パン)★★★☆☆3.78 ■ミシュランの三ツ星シェフ、ジョエル・ロブション氏監修のブーランジェリー ■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com