SONGBIRD BAKERY（ソングバードベーカリー）
◆季節のフリュイ (1/4)
「マンゴー、オレンジ、マスカットレーズン、マカダミアナッツです！マンゴーピューレとココナッツオイルも生地に練り込み、濃厚な味わいです」
季節によって違うフリュイのようです。
生地はしっとり。なんとなく濃厚な感じはココナッツオイル？
ねっとりジューシーなマンゴーがたくさんで、前面に出ている。
そこに甘酸っぱいレーズンとオレンジでさわやかさ、シャクシャクしたマカダミアの食感。
こういうフルーツ＋ナッツのパン大好きだけど、マンゴーはあんまり食べたことがないかも。
美味しかった！