SONG BIRD BAKERY(ソングバードベーカリー)
パン活にいい季節ですね。
駅からも10分ちょっと歩きますし、並んでも苦にならない季節のうちに、と思い訪問。
開店10分前につき、10番目ぐらい。開店時には20人以上並んでいました
お値段はお手頃で、5つ購入で1340円でした。
◆うるる
まずは「うるる」から。
切るときにむにゅっとしっとり感が伝わります。いわゆる高加水のパン。
薄く香ばしいクラストの食感と中のもちゅもちゅの差。
甘くてお餅みたい。周りのお粉たっぷりなのも私好みです。