禅ぱん:チョコ

禅ぱん

禅ぱん〜自家製酵母でつくるベーグルとおやつ

◆ベーグル　チョコ

アルミトースト。

中のチョコはとろとろ。甘すぎず苦すぎず生地に合う。

生地に入っているキャロブって知らなかったです。イナゴ豆だって、へー。

私はベーグルやパンに関しては、あまりチョコ系は好きではなく（ホワイトチョコは好き）。でもこれは甘すぎないし、生地がおいしいからよかった。

昔はチョコ系のパンや明太フランスとかも好きだったのに、今は・・・年とともに味覚も変わります。