禅ぱん:味噌くるみ

禅ぱん

禅ぱん〜自家製酵母でつくるベーグルとおやつ

◆ベーグル　味噌くるみ 

これ、楽しみだったもの。

くるみがこりこり、食感がいいです。

味噌は、しょっぱいみそ！って感じではなく、みりんでまろやかになっていて意外とベーグルと合う。