禅ぱん:シナくるカレンズ

禅ぱん

 

 

◆シナくるカレンズ

 

 
 

 

シナモンの香りは強くは感じられない。

むぎゅもちとした生地。酸味が感じられる。

自然解凍で食べましたが、好きな生地の食感。

 

カレンズは小さいけれど満遍なく練り込まれていて、ぎゅっと甘みと酸味が凝縮。

くるみはしゃくしゃく。