GORGE

 

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土曜日のみ焼かれるそう。
 
そのままだと、クラストはしっかり焼かれていて、中はしっとりもちもち。
名前からはもっと甘いのかと思ったらそれほどではなく、コクがあって美味しい。
このままでも十分美味しいんだけど、軽くトーストしたら、さらに良かった!