ようこそべーぐるや

 

 

 

 

◆さばみそ

 

 

 
 
サバ味噌煮をマヨネーズであえてあるそう。それをベーグルに?びっくり。おにぎりのツナマヨみたいな?
 

味噌やマヨネーズは多くはないから、甘い味噌味が優しく、マヨネーズで少し油分が足され(マヨネーズの味はおにぎりのツナマヨほど主張強くない)しっとりして、魚臭さもなくて、不思議と違和感なし。