coharu*bagel(コハルベーグル)
おまかせセット(12月)より
・レンコンのカリカリチーズ
1回トーストしたら、底が油でぎとっとしたので、しっかり目にトースト。
中の写真なしですが、ころころダイス状のれんこん。シャクシャクホクホク
表面のスライスレンコンはチーズと一緒にカリカリ。中のれんこんの味付けは薄めですがチーズの塩気があるので、しっとりもちもちした生地とちょうどよい。
レンコン大好きなのでおいしくいただきました。
coharu*bagel(コハルベーグル)