PAUL

 

 

 

 

 
 
 
 
◆カヌレプレーン
周りはカリカリ、香ばしい。中はしっとりもちもち。この差がいい!甘さもそれほど強くなく、お酒の味もきつく残らずちょうどよい。
 
◆カヌレマロン
「マロンのチョコレートとペーストを使ったカヌレをマロンシュガーで仕上げました」
とあるように、口に入れるとしっかりマロン感あり。
周りがプレーンほど主張が強くなくて、全体的にまとまっていてマロンを楽しめてよかったです。