メゾンカイザー：アールグレイとオレンジのパン、シャテーヌ

す、メゾンカイザー

 

 

◆アールグレイとオレンジのパン





オレンジピールの量もアールグレイの香りもしっかり。しっとりやわらかめの生地。


 ◆シャテーヌ




マロングラッセを練り込んだパン。
マロングラッセのかたちはど見当たらない、、、ほんのりあまいけど、栗感ないなぁ。

 私が味音痴なのかな。