Oven
◆バレンシアオレンジ
トッピングにダマンド。甘すぎるかなと思ったけれど、中はオレンジピールのみだったのでそこまで甘くはなく、生地がボリュームがあるのでちょうどよいくらい。
自然解凍で食べたら、むぎゅっ感が強くなっていて、かなり食べ応えありました。
ピールがたっぷりで、ピール好きとしては満足。
◆マフィンあんずサワークリーム
トップが冷凍庫内で潰れてしまいました。
半解凍で。生地がしっとりともそもその間ぐらいで好み。杏は甘いけど、サワークリームなのでさっぱり、半解凍でシャリシャリで美味しかったです。
自分がマフィン好きだとは〜