差し入れでいただきました。
平塚のベーグルショップ「てるベーグルワークス」
◆全粒粉
◆ほうじ茶
中に入っているのはホワイトチョコらしいのですが、温めなしでそのまま食べたらチョコっぽくなかった。
生地はどちらも、もっちりやみっちり感はなく、私が食べたのが翌日ということですこしパサついてしまったのかふかっとした感じでした。
お店のコンセプトも「固くないベーグル」ということなので、もともと引きは強くないのだと思います。
今度はその日に食べてみたいな。