横浜CIALで、催事販売されていたので買ってみました。(5/15~5/31)
プレーン、メープル、プレッツェル
プレーン、プレッツェルは家族へ。ということで私はメープルのみ食す。
プレッツェルはすでに子のお腹の中。
『生地にメープルシロップ、シナモン、ターメリックを練りこみました。
メープルの甘い香りとスパイシーな味わいが美味しい一品です。』
不思議な、個性的なお味でした。香りはシナモンやターメリックのスパイス感があって、食べるとほんのり甘い。
しっとりもちもちの食感。(BAGEL&BAGELみたいな)
そういえば前に催事で購入したプレッツェ、この会社が扱っていたんだ。