ブラフベーカリー
クロワッサン
職場のデスクなので、袋のままの写真で、影もしっかり入ってしまっています
端と端をくっつけた丸い形。とにかく大きい。
リベイクせず食べたので、やわらかい。そしてみっしりしている。クロワッサン独特の層を感じる食感というのとは違う・・・。
バターは後味で感じました。
ニューヨークスタイルのベーカリーということなのか、ここのパンは大きいですよね。横浜でとても人気があるベーカリーですが、私はいまだ、ここのお気に入りのパンを見つけられていません。