PAUL コレットマーレ桜木町店
ここは、駅前のビル1階にあるので、購入しやすくて便利。
PAULってクロワッサンしか食べたことなかった!
クロワッサン
袋を開けた瞬間から、バターの香りが広がります。
表面は時間がたったからかぱりぱりしていなかったけれど、ボロボロにならなくて食べやすかった。
中は軽くてふわっ。でももっちりもしていて、バター感が強くて満足感が高い。
やっぱりここのロワッサン、おいしいな
パン・サレ 滴
ころんとした形がかわいい。
中はパターが入っていたと思われるところが空洞になっていて、その周りを噛むとじゅわ~っとバターがしみだしてきます。
もちもちの生地もおいしい。
パン・ノア 滴
くるみの量が多い。こちらの生地もしっとりもちもちで、くるみがどこを食べてもたっぷり入っていてその食感との
「滴」シリーズは、配合する水の量を極限まで増やす、多加水生地で、もっちりとした瑞々しい食感が特徴。
あんまり他では味わったことがないしっとり、もっちりした食感、好み