ブラフベーカリー：マカダミアバターフィセル

ブラフベーカリー　横浜高島屋　ベーカリースクエア

 

 

 

 

マカダミアバターフィセル

 

 

 

 

 

 

フランスパン生地にマカダミアナッツが丸ごとごろっと練りこまれています。

私はマカダミアのシャリっとした食感が好きです。もう少し入っていてもいいかも。

上にバターがしみていて、噛むとじゅわっと。パン生地は噛み切るのが大変なほどぎゅーっとしていました。