先日、アンリシャルパンティエのティラミスLessonにいってきました
以前に子供教室に応募したけどだめで、今回は抽選当たっちゃいました
今回のLessonは、実際お店に並んでいるレシピそのままのティラミス
ミキサー使わずまぜるのもあって、うでが筋肉痛
エスプレッソはC3オリジナルで苦くなくコクがあって、しっかりしてるけどまろやかなかんじでおいしいの
クリームもおいしくて、ついついあじみがとまらない
スポンジ➡エスプレッソ➡クリームって、かんじでかさねていって
仕上げにココアをふりかけてでかあがり
たかもおかぁちゃんもチーズきらいだし、みーたんもコーヒーだからたべれないってことで、大きいものは実家のママたちのところへお嫁にいったよ。
めいっこたちのおやつになったみたい
試食でたべたよ
これはパティシエさんがつくったものなんやけど、美味しすぎ
丸いのはひとつバイトちゃんにあげて、もうひとつは次の日の朝ごはんになったよ
プロのパティシエさんに教えてもらえて、たのしかった
またあったらいきたいなぁ
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